Mickaël
Le pis qui chante

Objectif : 1 231 plants

Ce qu'on a aimé : Un porteur de projet dynamique et engagé, à la recherche d’un nouveau modèle de production créant plus de valeur ajoutée.

CrèmerieFruits & LégumesViande

ElevageFruitiers

Pays de la Loire

Contexte

Elevage de Bovins lait et bovins viande sur 58 ha entre Cholet, Angers et Nantes, se dirigeant vers la transformation à la ferme.

Objectif du projet

Améliorer le bien être animal, diversifier la production et valoriser les fruits dans les produits laitiers transformés à la ferme.

Production : Fruits et légumes (auto consommation fruits, projet confitures), Crèmerie (beurre et crème, projet avec fromages blancs et glaces), Viandes (viande bovin)

la frimardière 49110 le pin en mauges